2022. Analisa Organoleptik Produk Es Krim Kedelai Hitam Dengan Penambahan Lidah Buaya. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA). 2, 1 (Apr 2022), 43–47. DOI:https://doi.org/10.58466/lipida.v2i1.1425.