Potensi Senyawa Timokuinon, Timol, dan Karvakrol dari Jintan Hitam (Nigella sativa) sebagai Agen Antibakteri Alami dalam Keamanan Pangan: Analisis In Silico terhadap Escherichia coli dan Salmonella. LIPIDA 2025, 5 (1), 26-33. https://doi.org/10.58466/lipida.v5i1.1775.