1.
Pengaruh Penambahan Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Komposisi Proksimat, Kadar Fenol, dan Evaluasi Sensoris Selai Daun Kelor. LIPIDA. 2024;4(1):50-63. doi:10.58466/lipida.v4i1.1665