Pengaruh Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Organoleptik Teh Herbal Kulit Pala (Myristica fragrans Houtt.). (2024). Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 4(1), 21-26. https://doi.org/10.58466/lipida.v4i1.1499