“Pengaruh Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Organoleptik Teh Herbal Kulit Pala (Myristica fragrans Houtt.)”. 2024. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 4 (1): 21-26. https://doi.org/10.58466/lipida.v4i1.1499.