“Pengaruh Rasio Penambahan Stevia dan Gula Aren Terhadap Karakteristik Kimia Fisik dan Organoleptik Dodol Susudap karakteristik Kimia Fisik Dan Organoleptik Dodol Susu”. 2025. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 5 (2): 114-25. https://doi.org/10.58466/m6je1d37.