“Kajian Terhadap Perubahan Fisik Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) Selama Penyimpanan Di Suhu Ruang” (2022) Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 2(2), hlm. 54–60. doi:10.58466/lipida.v2i2.1413.