“Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di Departemen Bakery PT XYZ Ketapang” (2023) Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 3(2), hlm. 33–39. doi:10.58466/lipida.v3i2.1469.