“PENGARUH PENAMBAHAN IKAN RUCAH PADA PEMBUATAN OPAK SINGKONG TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA” (2021) Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 1(2), hlm. 77–85. doi:10.58466/lipida.v1i2.1392.