“Karakteristik Sari Buah Mangga Dengan Penambahan Konsentrasi Lemon Cina (Citrus microcarpa)”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 4, no. 1, April 2024, hlm. 13-20, https://doi.org/10.58466/lipida.v4i1.1500.