“Pengaruh Variasi Konsentrasi Natrium Benzoat Terhadap Kualitas dan Daya Simpan Sirop Nanas”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 4, no. 2, Oktober 2024, hlm. 41-50, https://doi.org/10.58466/lipida.v4i2.1678.