“Pengaruh Lama Pengeringan Daun Beluntas dan Jahe Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Herbal”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 5, no. 2, Oktober 2025, hlm. 60-66, https://doi.org/10.58466/lipida.v5i2.1796.