“Minuman Isotonik Liang Teh-Air Kelapa dan Sari Jeruk Sambal dengan Pemanis Xylitol”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 6, no. 1, April 2026, hlm. 248-54, https://doi.org/10.58466/67c3as08.