“Formulasi dan Karakterisasi Kue Lumpur Berbasis Tepung Komposit Terigu, Ubi Jalar Ungu, dan Sorgum”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 6, no. 1, April 2026, hlm. 263-8, https://doi.org/10.58466/4vtmkx60.