“Analisis Daya Terima Snack Bar Substitusi Tepung Daun Kelor (Moringa oliefera) Dan Tepung Kacang Hijau (Vigna radiate L)”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 6, no. 2, Oktober 2026, hlm. 315-20, https://doi.org/10.58466/ptpz6493.