“Observasi Penerapan Sanitasi dan Higiene Karyawan pada Produksi Susu Pasteurisasi di UMKM X di Kota XX”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 3, no. 1, April 2023, hlm. 40-48, https://doi.org/10.58466/lipida.v3i1.1431.