“PENGARUH PENAMBAHAN IKAN RUCAH PADA PEMBUATAN OPAK SINGKONG TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 1, no. 2, Oktober 2021, hlm. 77-85, https://doi.org/10.58466/lipida.v1i2.1392.