“KARAKTERISTIK KIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK BERAS (STUDI KASUS DI KECAMATAN BENUA KAYONG KABUPATEN KETAPANG)”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 2, no. 1, Januari 2024, hlm. 1-9, https://doi.org/10.58466/lipida.v2i1.1388.