Pengaruh Rasio Penambahan Stevia dan Gula Aren Terhadap Karakteristik Kimia Fisik dan Organoleptik Dodol Susudap karakteristik Kimia Fisik Dan Organoleptik Dodol Susu. LIPIDA [Internet]. 27 Oktober 2025 [dikutip 14 November 2026];5(2):114-25. Tersedia pada: https://lipida.jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1811