“Formulasi dan Karakterisasi Kue Lumpur Berbasis Tepung Komposit Terigu, Ubi Jalar Ungu, dan Sorgum”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 6, no. 1 (April 30, 2026): 263–268. Diakses Oktober 19, 2026. https://lipida.jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1886.